外卖或餐厅菜单太长时,决定本身很容易变得比吃饭还累。此刻不必找到“最完美”的一项。先从一份你熟悉、知道自己大概会喜欢的选择开始,可以让决定有一个温和的终点。

把菜单从一页缩到一件事
- 先问:有没有一道我以前点过、味道和份量都大致知道的菜?
- 先确定这一道,再决定要不要补充别的;不必同时解决每一个选项。
- 如果仍然犹豫,给自己一个简短的选择时间,然后选最顺手的那份。
减少压力,不是缩小资格
NIDDK 的外出饮食与份量资料提供了许多实际考虑角度。这里借用的不是一套该点什么的规则,而是一个减轻选择负担的顺序:先让眼前的决定变简单,再按自己的饥饿感、偏好和当下需要继续选择。
资料来源
关于外出饮食时的份量与实际选择提示,可参考 NIDDK:Just Enough for You: About Food Portions。